Ювелірні підприємства в Москві створювали різні прикраси, серед яких складно виділити щось характерне. Вони працювали зі штучними корундами, чорнінням, натуральними каменями (гірським кришталем, нефритом, чароїтом, бірюзою, хризопразом), емаллю, склом, кісткою.
У цій категорії музею Лавки Сороки представлені наступні підприємства: